mandelskorpor

Ingredienser
25–30 st
2 dl sötmandel
1 dl socker
2.5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 st ägg
Ingredienser
25–30 st
2 dl sötmandel
1 dl socker
2.5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 st ägg
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175°. Mal 1 dl mandel fint. Hacka resten av mandeln.
2. Blanda mandel, socker, mjöl och bakpulver. Blanda ner äggen och arbeta ihop till en deg.
3. Forma till två längder, lika långa som plåten. Platta ut dem med handen.
4. Grädda i ca 15 minuter. Ta ut ur ugnen och skär längderna i sneda snittar.
5. Sänk ugnsvärmen till 100° och torka skorporna i ca 30 minuter.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0